吃貨必備|盤點世界各地的非遺美食

        今天又要說美食了 趕緊端個小板凳來坐到 我們今天要說的是 世界非遺美食 雖然我大中華料理沒有入圍 但作為資深吃貨 我們堅信 美食是無國界的 當非遺和美食碰到一起 那至少都是千年的美味沉淀哦 作為世界非物質文化遺產代表作 早就不只是食物本身 而是一系列的制作工藝

        資迅 11 2024-01-28

        帶上你的XXXL胃,沉浸式體驗臨夏非遺美食……

        臨夏水粉絲條勻細,純凈光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調時入水即軟,久煮不碎不糊,吃起來清嫩適口,爽滑耐嚼,風味獨特。說到非遺 大家應該都不陌生吧 全稱是非物質文化遺產 咱們國家是目前擁有 世界非物質文化遺產數量最多的國家了 與美食相關的非遺中 還出現了我們家鄉的

        資迅 12 2024-01-28

        這波非遺名錄太“香”了!網友:這就是我最近的美食清單……

        @中國新聞網 香啊! 在小新的印象中, “非遺名錄”一直都是“高大上”的, 但這次,它變了。 6月10日, 第五批國家級非遺名錄公布, 迅速沖上熱搜, 原因無它, 僅僅因為這波名錄, 真香啊! 柳州螺螄粉、沙縣小吃、桂林米粉… 統統榜上有名! 連嗦粉的快樂都是

        資迅 14 2024-01-28

        萬州區累計建成各類非遺基地56個

        原標題:萬州區累計建成各類非遺基地56個 萬州區累計建成各類非遺基地56個 市民觀看非遺展覽。向濤攝 近年來,萬州區高度重視非物質文化遺產的保護和發展,堅持傳承弘揚優秀文化遺產,深入挖掘其中的文化價值和社會價值,不斷完善保護機制,著力構建傳承體系,讓非遺在新

        資迅 8 2024-01-28

        我國有42項“非遺”入選聯合國名錄名冊位列世界第一,了解下有哪些

        8月24日,文化和旅游部非物質文化遺產司司長王晨陽在中宣部“中國這十年”系列發布會上介紹,我國有著深厚豐富的非物質文化遺產資源,目前,我國已有42個“非遺”項目被列入聯合國教科文組織非遺名錄、名冊,數量位居世界第一。 文化和旅游部副部長饒權表示,截至2021年

        資迅 8 2024-01-28

        楊瀾變身大廚?單霽翔成大師關門弟子?《新生萬物》讓非遺煥新貌!

        1月6日,江蘇衛視大型非遺煥新紀實節目《新生萬物》將在江蘇衛視進行首播。為了讓國家非物質文化遺產更好地被年輕人所了解,在發起人楊瀾的帶領下,節目探訪了11個非遺項目,以多維視角挖掘非遺“新”魅力。第一期節目中,楊瀾邀請文化老友、中國文物學會會長單霽翔來到揚州,

        資迅 8 2024-01-28

        你知道嗎?列入人類非遺代表作名錄的中國項目有哪些?

        極目新聞記者 夏雨 隨著“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,中國非物質文化遺產成為最近的關注焦點之一。除了“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”,你知道還有哪些列入人類非遺代表作名錄的中國項目? 中國傳統制茶技藝及其相關

        資迅 13 2024-01-28

        江西余干:傳承非遺,匠心熬出一“貼”好藥

        本文轉自:人民日報客戶端 韓海建 1月5日上午,在江西省上饒市余干縣洪家嘴鄉山下村衛生室,上饒市非物質文化遺產優秀代表性傳承人湯穎祥和父親湯超才正在指導群眾用藥,幫助群眾治療頸椎疼痛,敷上“湯氏射火膏藥”。 制作技藝歷經130余年未斷層 “湯氏射火膏藥”傳統制

        資迅 20 2024-01-28

        魯山縣非遺傳承人張秋月精心制作“呆萌布藝兔”迎新春

          平報融媒記者常洪濤 通訊員喬新強   1月5日,在魯山縣城區建設街一處民居里,桌子上擺放著10多只花色各異、機靈可愛又呆萌的布藝兔,很是招人喜愛。   “我本來是做布老虎的,今年是兔年,前一陣子不少人打電話,問我能不能制作一些布兔子慶賀新春,我就根據小兔

        資迅 14 2024-01-28

        習近平總書記關切事丨新魅力,新天地——非遺傳承發展觀察

        (在習近平新時代中國特色社會主義思想指引下——新時代新作為新篇章·習近平總書記關切事) 新魅力,新天地——非遺傳承發展觀察 新華社北京6月11日電 題:新魅力,新天地——非遺傳承發展觀察 新華社記者趙東輝、王學濤、陳志豪 一年一度的“文化和自然遺產日”來臨,全

        資迅 18 2024-01-28
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