揚(yáng)州干絲——張?jiān)评讕阕呓沁z

        揚(yáng)州好,茶社客堪邀。加料千絲堆細(xì)縷,熟銅煙袋臥長(zhǎng)苗,燒酒水晶肴。 上海說(shuō)起揚(yáng)州,有句開(kāi)玩笑的老話,叫做:“吃干絲,也不等了上海吃;一定要到揚(yáng)州去吃干絲。”其實(shí)是借用諧音,在上海話里“干絲”和“官司”是同音的,所以“吃干絲”就被戲謔為“吃官司”。 反過(guò)來(lái)也說(shuō)明了

        資迅 12 2024-01-28

        揚(yáng)州大學(xué)三下鄉(xiāng):學(xué)習(xí)“匠人精神”,助力非遺絨花傳承

        非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是世界文化多樣性的重要體現(xiàn),是一個(gè)民族的文化精神傳承的重要紐帶。為更好地保護(hù)與傳承非遺揚(yáng)州絨花,1月17日,商學(xué)院“花想容”團(tuán)隊(duì)前往江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)揚(yáng)州征誠(chéng)絲絨工藝品有限公司進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),近距離觀察傳統(tǒng)手藝人制作揚(yáng)州絨花的過(guò)程,通過(guò)學(xué)習(xí)與

        資迅 10 2024-01-28

        非遺級(jí)別搓澡,揚(yáng)州“八輕八重八周到”,讓你“重新做人”的搓澡

        在《盜墓筆記》中,三叔把盜墓賊分為南派和北派,讓人熟知,而同屬于民間特殊工種的搓澡,也分南派北派。今天,我們就來(lái)了解一下?lián)P州搓澡——南派搓澡的扛把子。 而具體流程如下: 1,洗澡:是在單獨(dú)的房間里,每人一間,這樣就避免了在搓澡過(guò)程中發(fā)生的諸多尷尬。 2,泡澡:

        資迅 7 2024-01-28

        淮揚(yáng)菜之揚(yáng)州三頭——張?jiān)评讕阕呓沁z

        淮揚(yáng)菜是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一,發(fā)源于揚(yáng)州、淮安。大多以江湖河鮮為主料,以頂尖烹藝為支撐,以本味本色為上乘,追求“和、精、清、新”的理念,素有“東南第一佳味,天下之至美”之美譽(yù)。 揚(yáng)州三頭是其中的代表作。所謂三頭即拆燴鰱魚(yú)頭、扒燒整豬頭、清蒸蟹粉獅子頭。“三頭”

        資迅 15 2024-01-28

        張?jiān)评讕阕呓沁z——揚(yáng)州富春茶點(diǎn),那些去不了的遠(yuǎn)方

        很多人少年時(shí)期都曾有過(guò)游歷天下,吃遍世間美食的夢(mèng)想,但是因?yàn)榉N種的原因無(wú)法實(shí)現(xiàn)。我以前最憧憬的地方是揚(yáng)州,因?yàn)榭催^(guò)太多關(guān)于揚(yáng)州的描寫(xiě),腰纏十萬(wàn)貫,騎鶴下?lián)P州,是我認(rèn)知里最愜意的事情。 揚(yáng)州有太多太多的美食不能一一復(fù)數(shù),但是我印象最深的是富春茶社的點(diǎn)心。吃過(guò)一次

        資迅 11 2024-01-28

        揚(yáng)州“游船行大運(yùn)”受追捧,船內(nèi)非遺體驗(yàn)船外詩(shī)畫(huà)美景,游客:順風(fēng)順?biāo)谜最^

        揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng)1月23日訊(通訊員 范鵬飛 記者 陳詠)火紅的燈籠、喜慶的春聯(lián)、豐富多彩的非遺體驗(yàn)活動(dòng)、窗外運(yùn)河畔詩(shī)畫(huà)般的美景……大年初一,揚(yáng)州東關(guān)古渡運(yùn)河名城7號(hào)游船上,不時(shí)傳來(lái)歡快的笑聲。1月22日下午2點(diǎn),揚(yáng)州全域旅游公司運(yùn)河名城7號(hào)游輪從東關(guān)古渡行至南門(mén)碼

        資迅 8 2024-01-28

        三天兩晚,不一樣的揚(yáng)州旅行!延續(xù)千載文脈,沉浸式感受非遺魅力

        乾隆六次下江南,每次都到揚(yáng)州。而我在這三年期間,也去過(guò)揚(yáng)州五次。 “為什么總是去揚(yáng)州旅行?”朋友問(wèn)我。“因?yàn)閾P(yáng)州真的太舒服了啊!離得也不遠(yuǎn)。”我總是笑著說(shuō)。 回憶揚(yáng)州的旅行,曾經(jīng)打卡過(guò)揚(yáng)州的瘦西湖景區(qū)、大明寺、何園、個(gè)園、皮市街、東關(guān)街、瘦西湖溫泉、平山堂鑒真

        資迅 9 2024-01-28

        江蘇揚(yáng)州各地辦“非遺盛宴”致敬“文化和自然遺產(chǎn)日”

        揚(yáng)州彈詞《悠悠運(yùn)河柳》。 崔佳明 攝 中新網(wǎng)揚(yáng)州6月11日電 (記者 崔佳明)6月11日是2022年“文化和自然遺產(chǎn)日”。古城揚(yáng)州各地非遺宣傳展示活動(dòng)都已經(jīng)拉開(kāi)了帷幕,一大批非遺項(xiàng)目走進(jìn)景區(qū)、走進(jìn)校園、走進(jìn)社區(qū),進(jìn)行展演展示、互動(dòng)體驗(yàn)、產(chǎn)品展銷,民眾享非遺盛宴

        資迅 6 2024-01-28

        江蘇揚(yáng)州非遺傳世經(jīng)典觸摸“元宇宙”數(shù)字活化大運(yùn)河非遺文化

        5月27日,中國(guó)印刷博物館廣陵分館副總經(jīng)理張曉偉說(shuō),《群仙賀壽圖》目前存世只有三張。 崔佳明 攝 5月27日,中國(guó)印刷博物館廣陵分館副總經(jīng)理張曉偉說(shuō),《群仙賀壽圖》目前存世只有三張。 崔佳明 攝 中新網(wǎng)揚(yáng)州5月27日電 (記者 崔佳明)江蘇揚(yáng)州推出的首款非遺數(shù)

        資迅 5 2024-01-28

        新春走基層|江蘇揚(yáng)州:非遺技藝進(jìn)社區(qū)

        來(lái)源:人民網(wǎng)-江蘇頻道 非遺傳承人指導(dǎo)孩子制作年畫(huà)。人民網(wǎng) 張玉峰攝 手握“拳刀”,凝神靜氣,木板之上細(xì)致挑刀、修邊……臨近春節(jié),揚(yáng)州廣陵古籍刻印社的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人陳美琦更忙了。 “瞧,是不是很有年味?”1月18日,在工作室里,陳美琦端起一塊刻有兔子造型

        資迅 9 2024-01-28
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