各式熱帶水果、亭林非遺方糕、金山葡萄、青浦獼猴桃……亮相“共享豐收，優品鮮達”市集

資迅| 2024-10-27| 0

美味清甜的熱帶水果，非遺技藝的亭林方糕，香甜軟糯的銀耳羹，松脆可口的鍋巴……8月29日和30日，上海農業展覽館攜手新聞晨報·周到、弘源科創大廈再次開展上海地產優質農產品進園區活動，舉辦“共享豐收，優品鮮達”市集。只見園區的白領們在一個個攤位前閑逛徘徊，拿起零食特產看看，又嘗嘗金山的葡萄、百香果、非遺方糕和青浦的獼猴桃等。離開市集時，大家手上都提著一兩個袋子，收獲滿滿。

來自金山區亭林鎮的“三和德”糕點和月餅攤前絡繹不絕，糕點的美味征服了大家的味蕾。方糕、肉包等點心都是由專業的師傅加班加點制作，從金山趕來張江的園區，大家買到的方糕還是熱的，都是一早上蒸好，保證口感軟糯香甜。在擁有120余年歷史的亭林老字號“三和德”的產品名錄里，方糕可謂是眾口皆碑的特色美食，會根據食用的時節、口味的需求，方糕的形狀、餡料等都可以進行適當的改變。臨近中秋佳節，“三和德”也特地帶來玉兔和花朵等造型的方糕，各種栩栩如生的造型讓人心生愛憐，不舍得下口。

來自金山開太魚基地攤位上有香蕉、芭樂、芒果、百香果等熱帶水果，一根香蕉有半斤重，單個芒果約一斤重，牢牢吸引了大家的注意力，上海也能種出熱帶水果？據相關負責人介紹：他們科研人員克服了光照、濕度、溫度等因素，還原熱帶水果所需的生長環境，木瓜、芒果、百香果等熱帶水果都在金山楓涇開太魚基地安了家。目前基地內熱帶水果種植面積達數百畝，一年四季都能有產品不間斷產出，感興趣的市民可前往體驗。

來自青浦盈鶴合作社帶來各式各樣的獼猴桃，最近正是獼猴桃豐收的季節，合作社根據獼猴桃的大小、顏色、成熟度等分類進行分級包裝，以確保每一批果實都能達到最佳的品質標準。今年連續高溫天氣為果實的甜度打下扎實基礎，大家紛紛稱贊其價廉質優，也能實現獼猴桃自由啦。而來自金山的圣泉葡萄則帶來其明星產品——陽光玫瑰，帶有淡淡的玫瑰香氣，憑借清甜的口感和組合的優惠價格很快被搶購一空。

本次活動也推介了來自福建三明和安徽六安革命老區的特色產品，上海市農產品公共服務平臺——魚米之鄉線下體驗店帶來鍋巴、紅薯干、蜜餞、銀耳羹等特色零食，現場市集均有試吃活動，干凈的配方、美味的口感讓大家買得放心，吃得安心。

為吸引園區的年輕白領一族參與，主辦方還在市集中精心搭建了趣味游戲互動區，有趣味套圈、丟沙包、互動打卡等，既能讓園區朋友放松一下，也能打卡留念，還有特色獎品驚喜，受到年輕群體的喜愛和歡迎。據悉，上海農業展覽館后續也將持續舉辦上海地產優質農產品進社區、園區、商區等活動，開展“共享豐收，優品鮮達”市集，帶來質優價美的地產區域特色農產品，繼續為大家謀福利。