1、第一是工序復(fù)雜傳承難非遺老字號(hào)傳承人群梯隊(duì)斷檔非遺傳承的問題,成為“傳承難”非遺傳承的問題的重要成因非遺老字號(hào)代表性傳承人平均年齡超過60歲非遺傳承的問題,傳承人群整體呈現(xiàn)老齡化趨勢(shì)還有不少“非遺”已無傳承人在世非遺傳承的問題,或僅存一