1、五牛羊肉泡饃 陜西省的牛羊肉泡饃是絕不可錯(cuò)過(guò)的美食中國(guó)非遺美食名錄，從先秦祭拜的牛肉羹逐漸，奠定西安比較愛(ài)吃牛羊肉的前提當(dāng)?shù)赝⑾橐耘Ｈ饽鼮橹鉅€湯濃，香氣四溢，變成非遺美食之一六天福號(hào)醬肘子 北京的天福號(hào)成立時(shí)間。

2、1山西太谷餅太谷餅產(chǎn)自山西太古，始于清朝，是王室貴族非常喜愛(ài)的美食太谷餅外酥里軟，有一股股濃郁的谷香和芝麻的香味，可以儲(chǔ)藏很久2河北驢肉火燒驢肉火燒起源明建文二年，是非常悠久的一道北方小吃北方養(yǎng)驢的比較。

3、米粉 桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細(xì)爽滑柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是。

4、陜西非遺美食有潼關(guān)肉夾饃羊肉泡饃黃桂柿子餅石子饃乾州鍋盔葫蘆雞油潑面葫蘆頭泡饃漢中面皮城固原公雜燴1潼關(guān)肉夾饃 潼關(guān)肉夾饃采用的都是非常傳統(tǒng)的做法，和普通的肉夾饃相比，這種饃更加酥脆香。

5、中原的飲食文化隨著中原人民的多次南遷傳播到沙縣使沙縣成為中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的匯集地，這是沙縣小吃聞名全國(guó)的主要原因之一以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)第五批國(guó)家級(jí)非遺名錄公布火宮殿臭豆腐柳州螺螄粉等上榜。

6、武漢有很多風(fēng)味獨(dú)特的非遺美食，以下是其中一些1 熱干面熱干面是武漢的一種傳統(tǒng)美食，是用面條和芝麻醬烹制而成的2 武漢熱干餃武漢熱干餃?zhǔn)俏錆h的一種傳統(tǒng)美食，是用熱干面和餃子烹制而成的3 武漢熱干豆皮。

7、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄介紹 國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由文化和旅游部確定并公布的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄為使中國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作規(guī)范化，國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知，并制定“國(guó)家+省+。

8、除中國(guó)非遺美食名錄了螺螄粉以外，此次還有沙縣小吃，桂林米粉，入選了非遺榜單，說(shuō)起沙縣小吃，大家都知道，可謂是遍布全國(guó)，沙縣小吃里面的各種早點(diǎn)非常好吃，桂林米粉就不用說(shuō)了，桂林的米粉是全國(guó)著名的好吃的，桂林的米粉也是全國(guó)最好的，有。

9、重慶非遺的美食其實(shí)特別的多，而且在街頭巷尾大部分都是可以都吃到的一長(zhǎng)壽的血豆腐 2011年，長(zhǎng)壽血豆腐制作工藝入選重慶市第三批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄血豆腐制作歷史比較悠久，其做法也比較簡(jiǎn)單，且利于儲(chǔ)藏，而且味道。

10、不如讓這些老南京美食 來(lái)撩撥你的胃口吧 收好這份南京非遺美食地圖 一起感受“舌尖上的南京” 綠柳居素菜 綠柳居創(chuàng)建于1912年，起初只是秦淮河畔桃葉渡邊的一家小店，如今在南京算是無(wú)人不知無(wú)人不曉 這里以清真菜品和素菜聞名。

11、梅州的客家擂茶，民間糖人，潮式月餅，靖江湯包，肉夾饃，重慶雞公煲，沙縣小吃，四川麻辣燙，以及云南過(guò)橋米線。

12、8賓陽(yáng)酸粉 第三批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)爽口消暑的夏日美食，粉質(zhì)雪白幼嫩，配料酸甜可口香脆誘人，簡(jiǎn)直是夏日消暑利器9桂平羅秀米粉 第四批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)桂平著名特產(chǎn)之一，被譽(yù)為“中國(guó)第一絕”條細(xì)均勻。

13、金漆鑲嵌髹飾，古字畫裝飾修復(fù)技藝，安宮牛黃丸傳統(tǒng)制作技藝北京的宴席ldquo廚柜rdquo又名ldquo哈德門廚柜rdquo，說(shuō)起ldquo廚柜rdquo大名，人們相信老北京清真廚行和回民中無(wú)人不知，舍家廚師做的菜被稱為。

14、過(guò)年品美食北京烤鴨屬于國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是各族人民世代相承與生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既是歷史發(fā)展的見(jiàn)證，又是珍貴的具有重要價(jià)值的文化資源北京烤鴨是名揚(yáng)世界的的北京著名。

15、當(dāng)時(shí)誤以為“槲包”是中藥進(jìn)補(bǔ)之類的東西，后來(lái)看到下面有幾個(gè)小字非遺美食按我對(duì)“非遺美食”的理解，槲包應(yīng)該是一種食物，已經(jīng)入選了國(guó)家或地方傳統(tǒng)飲食中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄百度過(guò)后知道，槲包是一種用槲樹葉子包成。