1999年麻婆豆腐成為中國名菜四川非遺名錄，2010年入選成都“非遺”名錄麻婆豆腐更是被中國烹飪協會評選為“中國菜”之四川十大經典名菜過去，麻婆豆腐用料是菜油和黃牛肉烹飪手法是先在鍋中將一大勺菜油煎熟，然后放一大把辣椒末，接四川非遺名錄；截至2016年底，我國入選聯合國教科文組織的非遺名錄含“急需保護名錄”的項目已達39個，也是目前世界上擁有世界非物質文化遺產數量最多的國家人類非物質文化遺產代表作名錄2001年通過的昆曲2003年通過的古琴藝術。

四川更利用大熊貓友善吉祥的形象，結合四川非遺產品登上國際舞臺，使大熊貓成為四川非遺名錄了中國對外文化交流的重要名片川劇文化 在民間流傳著這樣一句話蜀戲冠天下這句話源自唐代，可謂源遠流長川劇變臉，是國人耳熟能詳；2蜀錦織造技藝蜀錦，專指蜀地四川成都地區生產的絲織提花織錦其起源于春秋戰國，興盛于漢唐，距今已有兩千多年歷史“錦城”“錦江”“錦里”“錦官城”一個“錦”字，道出成都與蜀錦無法割舍的緣。

四川非遺產文化

1、傳承和發展強四川為什么有這么多非遺的原因是因為傳承和發展強，非遺通俗來說是非物質文化遺產的意思是指各族人民世代相傳，并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關的實物。

2、5廈門鼓浪嶼風景名勝區鼓浪嶼風景區是國家5A級旅游景區，全國重點文物保護單位，世界文化遺產名錄，國家級風景名勝區，全國文明風景旅游區鼓浪嶼中西式建筑繁多，街道短小，縱橫交錯，是廈門最大的一個嶼6四川青城山風景。

3、四川文化遺產1青城山都江堰都江堰，位于成都平原西北邊緣，建于公元前3世紀，是舉世聞名的灌溉系統青城山是中國最重要的道教文化中心之一青城山和都江堰在2000年11月被列入世界遺產名錄2黃龍黃龍位于岷山山脈南麓，是。

4、一四川非遺竹筒上雕川西風俗，該雕刻的特點是手工細致，雕刻藝術需要足夠的耐心和毅力我們可以發現四川飛宜昌非物質文化遺產當中，竹筒雕刻的藝術家大多都是中老年人，因為四川非遺名錄他們已經具有非常精湛的雕刻技術，四川非遺名錄他們在這份職業上。

5、梓潼的文昌洞經古樂三臺的潼川豆豉釀制技藝北川的羌年禹的傳說口弦音樂平武的跳曹蓋江油的青林口高抬戲 7個項目列入國家級非物質文化遺產保護名錄，其中“羌年”入選聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄初選名單。

6、據介紹，第二批國家級“非遺”名錄中，成都有竹麻號子道教音樂四川揚琴四川竹琴四川清音金錢板糖畫銀花絲制作技藝水井坊酒傳統釀造技藝郫縣豆瓣傳統制作技藝10個項目榜上有名第一批國家級“非遺”擴展項目。

7、柴門蜀山宴的初衷就是以四川食材為核心，川菜味道為根本，創新烹飪為理念，打造出代表四川的“材”“味”“風情”具有國際化體驗的宴席非物質文化遺產傳承人是非遺的重要承載者和傳遞者，需要過人的才智靈性，貯存。

8、國家級2項省級23項等截止2021年底，巴中市共有非遺代表性項目國家級2項省級23項市級77項，國家級非遺代表性傳承人2名省級18名市級108名巴中市，別稱巴城，四川省轄地級市，位于四川盆地東北部，地處大巴山。

9、作為一個天津人要說的天津非遺 美食 太多了，下面我就給大家介紹一下天津本地人愛吃的非遺 美食 1耳朵眼炸糕 耳朵眼炸糕是聞名海內外的“天津三絕”食品之一，亦是三絕食品中唯有的清真食品它的舊址因緊靠著耳朵眼胡同而得名。

四川非遺名錄有哪些

川紅工夫紅茶傳統制作技藝成功申請為四川省省級非物質文化遺產名錄，也成為了川內首家紅茶類的非遺項目這將繼續為四川紅茶作出更多的貢獻對于這次申請非遺成功，川紅工夫茶的自然萎凋手工揉捻炭火烘培技術是關鍵，這些技術都是純手工的。

3 彝族三道茶云南省景東縣保存了彝族獨特的“三道茶”飲食文化4 昆曲蘇州的昆山保存了中國傳統曲藝“昆曲”文化，因此被稱為“昆曲之鄉”除此之外，還有許多非遺遺址等待游客探索發現，例如一些傳統的戲曲劇院。

手工藝非遺如下1四川峨眉刺繡一種起源于唐代具有較高歷史價值和美學價值的繡藝這種刺繡工藝以峨眉山為背景以其神秘的女帝文化為主題，表現出峨眉刺繡獨特的風格和魅力2福建閩南金漆雕是一種獨特的木雕工藝。

昆 曲 中國古琴藝術新疆維吾爾木卡姆藝術蒙古族長調民歌書法篆刻剪紙雕版印刷和端午節等22個項目侗族大歌 人類口述和非物質遺產簡稱非物質文化遺產又稱無形遺產，是相對于有形遺產，即可傳承的物質遺產而言的概念。