非遺浙菜(非遺浙菜熏馬鮫魚)
菜系浙菜原料鴨蛋10個醋400克香糟鹵500克1選新鮮整齊的鴨蛋，洗凈，放入小壇內(nèi)加上醋，封好壇口約一個星期后，蛋殼變軟，小心取出，用冷水洗去醋味，瀝干2將小壇內(nèi)的醋倒掉，洗凈小壇，再將非遺浙菜；全國各地的特色小吃柳州螺螄粉成都冒菜廣州蝦餃云南鮮花餅浙江梅干菜酥餅 1柳州螺螄粉螺螄粉跟臭豆腐一樣，吃的人覺得十分香這個比較受爭議的螺螄粉里面可是大有文章，最具特色的就是里面的酸筍，也是讓人。
蒜苔，切成小段 肉末加生抽鹽拌好 蒜薹下鍋炒斷生，盛出備用 把肉末炒變色，加蔥辣豆豉辣椒炒香 把炒好的蒜苔加入 翻炒均勻，加鹽出鍋 希望能幫到你！ 本回答被提問者和網(wǎng)友采納 天河美食坡 推薦于201712；1淳安三腳戲 三腳戲是浙江杭州的傳統(tǒng)戲曲劇種之一淳安民俗素尚歌舞，每到春節(jié)元宵，市井鄉(xiāng)間均有演儺神戲和表演各種歌舞的習(xí)俗，跳竹馬尤為盛行清光緒年間，湖北黃梅采茶戲和江西贛東采茶戲傳入浙西后，與民間歌舞跳竹馬。
浙江哪些菜點心上非遺榜
一四川菜系，簡稱川菜魚香肉絲，麻婆豆腐，二廣東菜系，簡稱粵菜龍虎斗脆皮乳豬三山東菜系，簡稱魯菜糖醋魚鍋燒肘子四江蘇菜系，簡稱蘇菜獅子頭叫花雞五浙江菜系，簡稱浙菜龍井蝦仁西湖莼菜湯六福建菜系，簡。
5公里內(nèi)評分高的浙菜餐廳東大小廚象山海鮮越周中餐廳7017味道工廠東陽餐館1東大小廚 杭州拱墅區(qū)的紹興路538號，有家名叫“東大小廚”的溫州菜餐廳鱔魚盤燒是特色菜，非遺文化遺產(chǎn)，鱔魚雖然很小，但是很。
紹興菜具有本身的個性你好，蘿卜青菜各人所愛，非遺浙菜我個人覺得紹興菜是富有江南地區(qū)水鄉(xiāng)文化的風(fēng)味名菜是中國飲食文化的重要組成部分紹興菜以淡水魚蝦河鮮及家禽豆類為烹調(diào)主料，注重香酥綿糯原湯原汁輕油忌辣汁味濃。
我曾經(jīng)做過和吃過一些非常奇葩和怪異的菜以下是一些我做過的菜1 芝士薯條這是我做過的最簡單和最有趣的菜之一我將芝士和薯條混合在一起，在烤箱里烤了20分鐘左右雖然這個菜看起來有點惡心，但是它非常美味。
我覺得杭州作為中國八大菜系之一的浙菜之鄉(xiāng)，已有許多著名的美食，如西湖醋魚龍井蝦仁東坡肉等但為了進一步豐富杭州的美食景觀，以下是幾個可能可以考慮的點子1 發(fā)掘豐富的江浙小吃文化，如灌湯包小籠包糖葫蘆花。
我覺得杭州作為中國八大菜系之一的浙菜之鄉(xiāng)，已有許多著名的美食，如西湖醋魚龍井蝦仁東坡肉等但為了進一步豐富杭州的美食景觀，以下是幾個可能可以考慮的點子1 發(fā)掘豐富的江浙小吃文化，如灌湯包小籠包糖葫蘆。
浙菜傳承人
六號菜浙菜 浙菜是我們浙江省的菜系，以杭州菜為代表，主要以海鮮為特色菜 七號菜湘菜 湘菜是我媽媽家鄉(xiāng)湖南的菜系，以長沙菜為代表，也是很辣的，不過不像川菜有麻的感覺與川菜一樣，在我國很多地方都有湘菜館，它是民間第三大菜系。
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其實柳州最好吃的不只是螺螄粉，是這10樣更是一絕……這道非遺美食早已不是菜，是刻在骨子里的團圓密碼。柔滑中帶著倔強，比螺螄粉更內(nèi)斂，比桂林米粉更彈牙。柳州人早茶必點它，配著螺螄粉吃更絕，酥脆與酸辣在嘴里打架，饞得外地游客專程打飛的來嘗。講真
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