【編者按】黨的十九大在脫貧攻堅(jiān)的基礎(chǔ)上，提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，全面擘畫了中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展的美好未來，把促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提上了前所未有的高度。“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”也成為廣東今后五年深化落實(shí)的九項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)之一。

南都·灣財(cái)社攜手國(guó)臺(tái)酒業(yè)，以“促消費(fèi)·共振興”為主題，啟動(dòng)“2022鄉(xiāng)村振興廣東實(shí)踐深調(diào)研”活動(dòng)，將走訪廣東15個(gè)特色村鎮(zhèn)，深調(diào)研鄉(xiāng)村旅游、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園、生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村民宿等，發(fā)掘一批廣東“三農(nóng)”發(fā)展的鮮活故事、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)成效，展示各地鄉(xiāng)村發(fā)展的新模式和新前景。

9月26-27日，南都·灣財(cái)社攜手國(guó)臺(tái)酒業(yè)發(fā)起的“鄉(xiāng)村振興廣東實(shí)踐深調(diào)研”第四站走進(jìn)廣州增城，走訪農(nóng)科小鎮(zhèn)、云水間人文小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)豐特色水果產(chǎn)業(yè)園、倚豐綜合營(yíng)地、德叔農(nóng)產(chǎn)品公司等案例，涉及農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖、鄉(xiāng)村文旅、研學(xué)旅游等內(nèi)容。

“十一假期的房型都被訂得差不多了，熱門房型提前一個(gè)月基本都訂完了。”9月26日，“廣東實(shí)踐 鄉(xiāng)村振興”調(diào)研團(tuán)來到廣州市增城區(qū)云水間人文小鎮(zhèn)調(diào)研，坐落在廣州增城區(qū)增江江畔的彼岸云水間民宿已經(jīng)進(jìn)入了“國(guó)慶黃金周時(shí)間”。

作為增城引入社會(huì)資本助力鄉(xiāng)村振興的重要實(shí)踐之一，當(dāng)前，由增城鄉(xiāng)村振興基金投資建設(shè)的文旅項(xiàng)目—云水間人文小鎮(zhèn)正如火如荼建設(shè)當(dāng)中。經(jīng)過4年的改造建設(shè)，作為項(xiàng)目一期的正果鎮(zhèn)微改造示范工程，彼岸云水間民宿已經(jīng)完成從舊工廠到野奢“網(wǎng)紅民宿”的蛻變。

舊工廠改建的網(wǎng)紅民宿。

“文旅市場(chǎng)能把文化賦能鄉(xiāng)村振興做很好的融合。”廣州云水間文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理、廣州市民宿協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)李青青對(duì)調(diào)研團(tuán)介紹，“我們以‘廣東小陽朔’的概念來開發(fā)整個(gè)小鎮(zhèn)，希望把文化賦能鄉(xiāng)村振興落實(shí)到實(shí)體項(xiàng)目里來。”

“廣東實(shí)踐 鄉(xiāng)村振興”調(diào)研團(tuán)來到廣州市增城區(qū)云水間人文小鎮(zhèn)調(diào)研。

首個(gè)非遺欖雕博物館，特色文化賦能鄉(xiāng)村振興

云水間人文小鎮(zhèn)是由政府指導(dǎo)，通過鄉(xiāng)村振興基金的“基金+園區(qū)”投資模式，由鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)下沉鄉(xiāng)村，陪伴式孵化的樣板文旅項(xiàng)目。為積極響應(yīng)國(guó)家《關(guān)于推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的意見》的發(fā)展目標(biāo)，該項(xiàng)目正圍繞“鄉(xiāng)村文旅度假”“鄉(xiāng)村演藝”“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)孵化”三大核心，旨在打造以藝術(shù)為鏈接，以文化為基底，以旅游為抓手，以扶持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)為內(nèi)核的藝術(shù)文化創(chuàng)意園度假區(qū)。

區(qū)位優(yōu)勢(shì)是云水間人文小鎮(zhèn)項(xiàng)目的一大亮點(diǎn)。調(diào)研團(tuán)在走訪中了解到，由于地處廣深莞2小時(shí)交通圈內(nèi)，加上依山傍水的生態(tài)環(huán)境，坐擁一線江景、日落，以及距離正果老街不到2公里的優(yōu)勢(shì)區(qū)位，云水間民宿每逢假期都會(huì)迎來不少?gòu)V州等周邊城區(qū)的親子家庭入住，儼然已經(jīng)成為大灣區(qū)城市“綠肺”和旅游后花園。

為了打造文化賦能鄉(xiāng)村振興的典型，據(jù)介紹，項(xiàng)目二期擬創(chuàng)建藝術(shù)文創(chuàng)園區(qū)作為文藝文化資源通向鄉(xiāng)村的窗口，將包括廣州首個(gè)欖雕博物館、多功能美術(shù)館、文創(chuàng)商鋪、江畔藝術(shù)清吧、階梯演藝廣場(chǎng)、藝術(shù)家眾創(chuàng)空間、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)孵化中心等功能分區(qū)。其中，首開的“欖雕博物館”作為首例落戶鄉(xiāng)村景區(qū)的非遺博物館，是非遺文化大步邁進(jìn)市場(chǎng)化的重要嘗試。

欖雕博物館效果圖。

“之所以建設(shè)欖雕博物館，主要看重幾點(diǎn)。”李青青對(duì)調(diào)研團(tuán)提到，一是具有國(guó)家高度——欖雕是增城區(qū)唯一的國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；第二具有在地溫度，橄欖在增城有悠久的種植歷史和千畝欖林，是特色農(nóng)產(chǎn)品；第三具有市場(chǎng)深度，任何沒有市場(chǎng)的項(xiàng)目都是不具備生命力的，“目前大部分非遺項(xiàng)目很難實(shí)現(xiàn)藝術(shù)變現(xiàn)，我們想通過文旅這種具備人流屬性的市場(chǎng)，將藝術(shù)與商業(yè)產(chǎn)業(yè)資源做整合，開發(fā)成體驗(yàn)項(xiàng)目，甚至活化形成鄉(xiāng)村文旅文創(chuàng)產(chǎn)品。”“將鄉(xiāng)村文旅與欖雕產(chǎn)業(yè)結(jié)合，通過三產(chǎn)融合帶動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)，也能解決一產(chǎn)難以走向市場(chǎng)的問題。”

據(jù)了解，欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，涉及藝術(shù)、生活、文創(chuàng)等方方面面，市場(chǎng)空間巨大，但目前全國(guó)欖產(chǎn)業(yè)缺少整合資源的平臺(tái)，這便是機(jī)會(huì)所在。今年7月，云水間人文小鎮(zhèn)舉辦的“欖產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)深度研討會(huì)暨簽約儀式”，被視為小鎮(zhèn)規(guī)劃“一帶一區(qū)三產(chǎn)業(yè)”中的一帶“欖文化非遺示范帶”的打造中基于欖的市場(chǎng)的深度研討。

李青青表示，“欖文化在很多地方都有，但都是分散的，我們結(jié)合本地資源和引進(jìn)的外地欖雕藝術(shù)品，借助博物館這樣一個(gè)具有行業(yè)公信力的平臺(tái)視角，將欖文化集中展示給公眾，既能將非遺藝術(shù)活化入鄉(xiāng)村文旅中，又能吸引、促進(jìn)全國(guó)欖產(chǎn)業(yè)資源整合，打造欖文化全產(chǎn)業(yè)鏈集聚性景區(qū)。”據(jù)悉，未來，小鎮(zhèn)會(huì)繼續(xù)發(fā)揮平臺(tái)作用，以欖雕博物館為依托，用研學(xué)教育，鄉(xiāng)村演繹等多樣形式，把欖文化打造成影響全國(guó)的文化名片。

農(nóng)商文旅融合滲透，觀光游轉(zhuǎn)型深度體驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>

民宿是開發(fā)云水間人文小鎮(zhèn)項(xiàng)目的基點(diǎn)。疫情以來，鄉(xiāng)村游連同本地游、近郊游成為出行主流。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)鄉(xiāng)村游的訴求已經(jīng)從過去的“觀光型”轉(zhuǎn)向“度假體驗(yàn)型”，現(xiàn)在的鄉(xiāng)村游進(jìn)入了以鄉(xiāng)村民宿為核心的新階段，而民宿很適合在地文化的結(jié)合和新業(yè)態(tài)的延展。在鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程中，鄉(xiāng)村民宿的角色正愈發(fā)受到重視。

今年7月，文化和旅游部等10部門印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，深入挖掘文化文物資源，充分展示地域特色文化，豐富鄉(xiāng)村民宿文化內(nèi)涵。積極吸引農(nóng)戶、村集體經(jīng)濟(jì)組織、合作社、企業(yè)、能人創(chuàng)客等多元投資經(jīng)營(yíng)主體參與鄉(xiāng)村民宿建設(shè)。發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿就業(yè)渠道多、方式靈活等優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)村民參與經(jīng)營(yíng)服務(wù)，提升勞動(dòng)技能，促進(jìn)增收致富。

調(diào)研團(tuán)注意到，地域特色文化便是小鎮(zhèn)規(guī)劃亮出的“一張牌”，比如每逢周末、節(jié)日等時(shí)段定期引進(jìn)鄉(xiāng)村劇目展演、舉辦鄉(xiāng)村音樂會(huì)、中秋節(jié)燈會(huì)等鄉(xiāng)村文化活動(dòng)，吸引各方游客，從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化演藝與鄉(xiāng)村旅游度假、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)孵化三板塊的相輔相成。在李青青看來，把非遺文化、夜經(jīng)濟(jì)活化到鄉(xiāng)村建設(shè)中，是破解鄉(xiāng)村民宿同質(zhì)化的一種探索路徑，而“民宿+特色文化”的模式，一定是未來的發(fā)展趨勢(shì)。

“其實(shí)民宿是一個(gè)流量比較外擴(kuò)的場(chǎng)景，我們的客人來自大灣區(qū)各個(gè)地方，具有一傳十、十傳百的效應(yīng)，所以依托于民宿這個(gè)固定的流量基礎(chǔ)，毗鄰建立博物館，既能豐富住宿的體驗(yàn)感，也能活化本地特色文化元素，比如把欖雕轉(zhuǎn)化為一個(gè)能夠流通于文旅市場(chǎng)的文創(chuàng)產(chǎn)品。”她總結(jié)稱，“在一個(gè)地方開發(fā)一家民宿，能尊重當(dāng)?shù)氐奈幕@樣才能形成深層的輻射效應(yīng)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展。”

廣州民宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)戚興華曾表態(tài)稱，“鄉(xiāng)村民宿是盤活鄉(xiāng)村生態(tài)資產(chǎn)的聚集器、轉(zhuǎn)化器和放大器，通過鄉(xiāng)村民宿，鄉(xiāng)村打造了全新的消費(fèi)場(chǎng)景，把閑置的資源變成有價(jià)值的資產(chǎn)，可以充分挖掘‘民宿+旅游’的潛力，讓鄉(xiāng)村旅游的魅力疊加，助推鄉(xiāng)村文化的繁榮發(fā)展。”

值得關(guān)注的是，鄉(xiāng)村民宿為本地創(chuàng)造了更多新的就業(yè)機(jī)會(huì)，也是專業(yè)人才引進(jìn)的一大窗口。李青青告訴南都灣財(cái)社調(diào)研團(tuán)，民宿本地員工占到80%以上，除了高級(jí)管理層是引進(jìn)的旅游業(yè)專業(yè)人才，其他全部都來自本地。在培訓(xùn)上，會(huì)基于民宿協(xié)會(huì)等平臺(tái)背景資源，聯(lián)動(dòng)文旅局、行業(yè)協(xié)會(huì)出臺(tái)一系列民宿從業(yè)者的培訓(xùn)課程，“以點(diǎn)帶面”培養(yǎng)鄉(xiāng)村文旅人才。據(jù)悉，正在規(guī)劃建設(shè)的云水間人文小鎮(zhèn)3期也會(huì)引入鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)人才學(xué)院，并規(guī)劃研學(xué)民宿，以擺脫鄉(xiāng)村旅游對(duì)“周末經(jīng)濟(jì)”的依賴。

企業(yè)點(diǎn)評(píng)

國(guó)臺(tái)酒業(yè)：結(jié)合地標(biāo)性特色文化賦能產(chǎn)業(yè)

在對(duì)云水間人文小鎮(zhèn)的調(diào)研中，調(diào)研團(tuán)圍繞鄉(xiāng)村三產(chǎn)融合、鄉(xiāng)村民宿差異化發(fā)展、鄉(xiāng)村特色文創(chuàng)產(chǎn)品打造等話題，與企業(yè)展開交流。調(diào)研團(tuán)企業(yè)代表、國(guó)臺(tái)酒業(yè)華南分公司總經(jīng)理助理彭飛表示，在打造鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的同時(shí)，能夠結(jié)合本地特色文化，做深度挖掘和產(chǎn)業(yè)賦能，是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實(shí)踐的一種很好的嘗試。把一些具有地標(biāo)性元素屬性的特色產(chǎn)業(yè)，融入轉(zhuǎn)化成文創(chuàng)產(chǎn)品，有助于提升產(chǎn)品附加值，對(duì)于品牌拉動(dòng)也是很好的嘗試，能更好地傳承特色文化。

策劃：王瑩

統(tǒng)籌：甄芹 陳養(yǎng)凱 田愛麗

采寫：南都灣財(cái)社記者 傅曉羚