對于春節(jié)的印象中,總有熱鬧的煙火聲。一家人在夜空下,看火樹銀花在夜幕下綻放,感受絢爛多彩的節(jié)日氣氛。說起煙火,石家莊不得不提到南張井,讓我們走進井陘縣南張井村,感受那藏在古村落里的煙火氣。
樊月輝(左一)在祠堂內(nèi)幫忙收拾院落南張井村位于石家莊市井陘縣于家鄉(xiāng)境內(nèi),距離縣城微水15公里。目前該村在冊人口僅500余人,而常住人口不足200人。南張井村是中國傳統(tǒng)村落、河北省民俗文化名村。更有著豐富的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。村內(nèi)有干礤石窯洞600多眼,石頭街巷2000余米。“南張井干礤石墻技藝”2009年6月被列為河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,其特點是壘墻不用泥漿,這種獨特的建筑技藝令許多建筑專家驚訝不已。“南張井老虎火”更于2008年6月就被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。
正月初三,樊秀文正在整理焰火燃放模具南張井村雖人口稀少,但至今該村仍存在四個姓氏,分別是“樊”“尹”“吳”“鄭”。按照村里樊氏流傳下來的規(guī)矩,除夕這天,樊氏所有子孫一早必須趕到祠堂,而所做的工作就是收拾祠堂,并紀念祖先宗親至大年初五。今年春節(jié),輪到了西場股負責值守祠堂.除夕一早,樊瑞東就將長子樊月輝喊到跟前,督促他吃完早飯后抓緊往祠堂走。在祠堂的工作又分兩部分,一是掛珠子,二是供奉,從除夕晚上開始,直到正月初五,祠堂白天晚上都會留人看守。
正月初三,樊秀文正在收拾老虎模具談及南張井,不得不說的就是讓村民引以為傲的煙火項目——南張井老虎火。所謂的“老虎火”就是用老虎樣子的模具,在其體內(nèi)裝置了特有的自制焰火,在燃放時將其點燃,小伙子們在寒冷的冬日光著膀子,兩個人拉著“老虎車”,一個人推著老虎的尾巴,人在火中,火在人里,驚險且刺激,好看極了。目前,南張井村除有盛名在外的老虎火外,“牛孔金蟬”“鍋子火”“傘火”“垂楊柳”“大梨花”“滿樹紅”和再現(xiàn)三國故事的“張飛登鼓”“火燒戰(zhàn)船”以及歷史傳統(tǒng)的“老桿火”“走線火”等共計九十余種。舊時,該村煙火曾是縣城元宵花會的壓軸戲,被視為“官火”。
南張井做火技藝距今已有三百多年歷史,相傳為先祖于康熙初年在山西充啞三載偷師而得。由于南張井焰火燃放原料以祖?zhèn)髅胤脚渲疲渌没鹚帯⑴谀怼⑴谕病⒒鸱N模型等都是手工制作,其技藝技術為此專門申報了非遺項目,并在2008年6月入選了第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。
老虎火藝術燃放現(xiàn)場盛況(資料圖片)由于對煙花爆竹生產(chǎn)安全加強管理,南張井老虎火該如何去發(fā)揚并傳承,這一現(xiàn)實問題擺在了現(xiàn)任村委班子眼前。南張井村委主任尹忠生及副主任尹海寬,為了讓非遺變得合規(guī)合法,這些年多次前往湖南省瀏陽市,深入花炮公司洽談合作。并積極對接當?shù)赜嘘P部門,終于在2023年取得了合法合規(guī)的燃放手續(xù)。
在得知“南張井”老虎火可以重新燃放的消息后,現(xiàn)年76歲的第十代焰火技藝傳承人樊秀文尤為高興,更按耐不住自己的心情,想趕到“火房”去幫忙制作。
1月24日是大年初三,當天井陘縣的最低氣溫達到了零下13攝氏度,戶外作業(yè)由于寒風的來襲更是刺骨,但樊秀文作為老一代焰火手藝人卻早早來到“火房”,收拾“老虎火”所用的模具,清理干凈后要綁焰火,而為了能使得老一代的東西傳承下去,只要是南張井的村民,只要有愿意學的,樊秀文都會毫無保留地告知。
老虎火藝術燃放現(xiàn)場盛況(資料圖片)經(jīng)過層層審批,今年南張井老虎火將于正月十五在秀林綻放。焰火藝術盛況在現(xiàn),
這個春節(jié),朋友們就能觀賞到傳承三百多年的這份文化焰火。
如今,井陘太行天路開通,將南張井村與中國傳統(tǒng)村落保護區(qū)各村便捷相連,打開了鄉(xiāng)村振興和民俗民宿文化產(chǎn)業(yè)的致富之路。而南張井村的一代又一代,也用實際行動,踐行著這份文化及傳承。
文/圖 燕趙晚報融媒體首席記者 南開宇 通訊員 樊建新
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在青島市城陽區(qū)河套街道有這樣一對母女,她們醉心制作傳統(tǒng)布老虎,讓這門非遺手藝代代相傳。孫文娟說,家族手藝代代相傳,一件件作品也走入了千家百戶,希望未來河套孟家布藝老虎能有機會走出國門,讓中國傳統(tǒng)非遺展示給更多的人。
漿面條由此成為中原地區(qū)特別是河洛一帶深受百姓喜愛的面食。洛陽漿面條簡稱“漿飯”,其核心元素是發(fā)酵而成的酸漿,上等的酸漿湯色乳白,稀稠均勻,酸度適中,口感幽香。漿面條有葷有素,做法多樣。老雒陽面食制作技藝是洛陽市市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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閆強表示,非遺技藝要守正創(chuàng)新,要傳承和保護的是文化,對于非遺技藝的形式、內(nèi)容的創(chuàng)新,并不會改變其本質(zhì),非遺傳承人的使命就是要讓非遺從生活中來,再到生活中去。
虎年來了,老虎一下子成為動物界的“頂流”,出鏡率那是相當高。對于想沾“虎氣”的小伙伴們來說,除了去動物園看老虎,還有一種能與百獸之王更親近的方式,那就是在家用面粉捏一只非遺“小腦斧”。“虎年到了,大家都想沾沾‘虎氣’,所以我專門捏了這些面塑