東莞非遺文化小吃(東莞非遺文化美食十大名錄)

資迅| 2024-01-28| 0

熱干面是武漢最著名的食物之一東莞非遺文化小吃，是武漢人生活中不可分割的一部分東莞非遺文化小吃，并成為東莞非遺文化小吃他們心目中在全國的小吃代表中，占有一席之地的武漢食物代表面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美拌以香油麻醬蝦米五香醬菜等配料；同樣作為東莞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的新昌鼓店也在中山路石龍新昌鼓以精致細(xì)膩的手工制作聞名，工藝繁瑣春節(jié)前后兩個月正是售鼓的高峰期，店里很忙傳承人葉浩和正帶著幾個人，給一張客人預(yù)訂的“燈鼓”上涂漆上色，寫字畫。

12豬肉卷是廣東省老西關(guān)的傳統(tǒng)小吃豬肉卷的蒸法和沙河粉差不多它是用細(xì)粉絲在竹窩里填滿薄米糊，然后卷成條狀因形似豬腸而得名，又稱“卷粉條”它像雪一樣白，像紙一樣薄，以特別嫩滑而聞名13牛肉丸是；郭潤棠是醒獅頭制作技藝傳承人，也是廣東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目傳承人40年來，他與獅子頭日夜“相處”，密不可分郭潤棠介紹，德和興醒獅麒麟店是他曾祖父所創(chuàng)，始于清朝末年，至今已經(jīng)有過百年歷史通過四代的傳承，這家店已從小小。

2，東莞觀音山，這里玩的也是非常多的旱地賽龍舟比賽，有意思吧旱地賽龍舟比賽小食暨龍蝦美食盛薈觀音山端午非遺民俗小食暨龍蝦美食盛薈”在觀音山會展中心飄香呈現(xiàn)，非遺美食百種甜點小吃攜手網(wǎng)紅小龍蝦空降盛薈~一次性；除東莞非遺文化小吃了螺螄粉以外，此次還有沙縣小吃，桂林米粉，入選了非遺榜單，說起沙縣小吃，大家都知道，可謂是遍布全國，沙縣小吃里面的各種早點非常好吃，桂林米粉就不用說了，桂林的米粉是全國著名的好吃的，桂林的米粉也是全國最好的，有。

活動內(nèi)容現(xiàn)場將舉辦東莞城市藝術(shù)time道_專場演出粵劇曲藝晚會猜燈謎活動“我和漢服有個約會”嘉年華打卡等豐富多彩的活動，滿足群眾的多元文化需求，營造濃厚的節(jié)日氛圍4“樂享非遺，文化過節(jié)”我們的節(jié)日2023；今天我就來給大家介紹幾種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的美食廣東省的小鳳餅小鳳餅是廣式糕點之一，廣州本地人稱之為雞仔餅對于這道美食可是開始于清代咸豐年間，它是用面團混合豬油以及干果餡料考證而成的外表非常的松脆，餡料肥軟，具備了香。

槲樹葉包成的長方形槲葉粽，是地方傳統(tǒng)特色小吃，已經(jīng)成為非遺美食，而且有個好聽的官方名字福包對于愛旅行的人來說，美食一定在喜歡之列當(dāng)傍晚到達欒川縣城時，詢問酒店前臺的服務(wù)員哪里可以吃到槲包漂亮的前臺；4河北驢肉火燒河北驢肉火燒被列入省級非遺，它屬于一道歷史悠久的小吃，起源于明建文二年自古就有“天上有龍肉，地下有驢肉”的說法，驢肉的肉質(zhì)比牛肉纖維要細(xì)膩，肉質(zhì)紅嫩，口感更好，既沒羊肉的膻味，也沒豬肉的肥。

東莞非遺文化小吃有哪些

“百歲”制作技藝7雜技與競技莫家拳橋頭8民俗交盤會石碣農(nóng)歷正月廿六日東坑賣身節(jié)農(nóng)歷二月初二盆菜道滘放河蓮花舞木龍端午游木龍康王寶誕9生產(chǎn)商貿(mào)習(xí)俗寮步香市1 0 消費習(xí)俗東莞粥品東莞。

2007年，川北涼粉的制作技藝入選四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 6豆皮湖北這是一道當(dāng)?shù)爻墏鹘y(tǒng)的一中特色小吃，據(jù)說這個拘謹(jǐn)也有幾百年的歷史了，在當(dāng)?shù)氐囊恍┬〕越稚喜还苁窃缟线€是晚上都能看到排著很長的隊，這么多年了人氣。

東莞非遺文化小吃(東莞非遺文化美食十大名錄)

東莞8個非遺代表性

1、十石觀音醬鴨崇州著名的小吃，到現(xiàn)在已經(jīng)有光輝歷史，聽說是清光緒年間石觀音場一位姓周的大嬸制作出來的，那時候名叫“周醬鴨”現(xiàn)如今制做石觀音醬鴨的手藝早已被李偉非物質(zhì)遺產(chǎn)，名滿全川。

2、廟會以南社忠孝文化，南社齋醮東莞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)古村主題實景演出與古村夜游文創(chuàng)非遺美食市集四大核心主題板塊，打造旅游，文化。

3、西湖醋魚東坡肉龍井蝦仁叫花童雞宋嫂魚羹干炸響鈴魚頭豆腐蜜汁火方杭州醬鴨荷葉粉蒸肉西湖酥魚火踵神仙鴨西湖莼菜湯，還有點心定勝糕貓耳朵酒釀圓子桂花栗子羹西湖醋魚是非遺美食代表作，也是各飯。

4、萬江龍舟文化季開幕式活動時間5月15日周六上午930 活動地點萬江_聯(lián)社區(qū)正丫村起龍廣場參與方式自行前往 “賽龍舟”是東莞國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，同時也是民間體育項目，是東莞影響最大活動時間最長。

東莞非遺文化小吃(東莞非遺文化美食十大名錄)

5、東莞元宵燈會在東莞文化中心舉行活動內(nèi)容是邀請非遺市場聯(lián)盟城市的非遺項目參加?xùn)|莞文化中心粵港澳非遺市場活動，為大家挑選東莞優(yōu)質(zhì)非遺項目，并開展燈會活動，設(shè)置燈謎區(qū)觀光園美食區(qū)等，并舉辦一系列現(xiàn)場活動，營造良好的。