非遺食品目錄(非物質遺產食品)

        1、朝鮮族泡菜集合“辣咸甜酸”的開胃菜 在我國朝鮮族傳統(tǒng)飲食中非遺食品目錄,泡菜是最有代表性的食品之一其制作技藝被列為我國國家級非遺項目朝鮮族泡菜從廣義上講,包括泡菜小咸菜醬腌咸菜,其中最常見的是以白菜為主。2、五牛羊肉泡饃 陜西省的牛羊肉

        資迅 26 2024-01-28
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