佛坪縣神仙豆腐制作技藝被列入陜西非物質文化遺產名錄佛坪縣神仙豆腐的制作工藝獨特陜西非遺網,當地人對于這種豆腐的熱愛和執著也達到陜西非遺網了一種近似癡迷的程度神仙豆腐是佛坪縣季節性綠色食品,碧綠細嫩,宛如凝脂,深受人們喜愛,其制作陜西非遺網;