神仙豆腐神仙豆腐是佛坪縣季節(jié)性綠色食品,碧綠細(xì)嫩,宛如凝脂,深受人們喜愛,其制作技藝淵源流長,歷史悠久,具有鮮明陜西省非遺文化的地域特點(diǎn)和獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)佛坪神仙豆腐制作技藝已列入陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄神仙豆腐的原料說明 “;佛坪縣神仙豆腐