二重慶非遺,非物質文化遺產認定步驟非遺申報是逐層上報的,目前分為國家級非物質文化遺產代表性項目傳承人,省級市級縣區級若目前還不是代表性項目或傳承人,需要從縣區級開始申報與縣區級的文化館聯系,文化。截至2021年,重慶市共有國家級非遺項目53
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重慶酸辣粉 酸辣粉很早以前流傳于四川民間重慶非遺美食,它取材當地手工制作重慶非遺美食的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經過不斷的演變和調制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃主原料采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒醋。吃羊扣,
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關于吃的話題, 麻辣妹自詡排名第十, 對于五湖四海、大江南北的美食算是小有研究。 (我知道你在偷偷的笑???) 自古民以食為天, 吃本來就是人生大事, 麻辣妹這么辛苦擼文賺錢, 可不就是為了一部分滿足自己的口腹之欲嗎? 想吃啥就吃啥的快樂日子啊(做夢中……)