杭綢織造技藝、搶潮頭魚、下沙大麥燒傳統(tǒng)釀制技藝、北沙廿四錦、孔鳳春香粉制作技藝……近日,錢塘區(qū)公布了32項區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目,并為項目保護單位授牌、開展培訓(xùn),這也是錢塘區(qū)成立以來認定的首批區(qū)級非遺名錄。勇立潮頭、圍墾造陸,在錢塘區(qū)這片熱土上,勞動者們