江蘇揚州:三代傳承做紅橋非遺羊肉,百年歷史煮一碗人間煙火

        11月7日是立冬節(jié)氣,民間素有立冬吃羊肉的風俗。在揚州市廣陵區(qū)頭橋鎮(zhèn),三代傳承、擁有百年歷史的非遺美食紅橋羊肉成了許多市民的選擇。紅橋非遺羊肉的第三代傳人楊建兵遵循家傳秘方,并追尋著舌尖的喜好 ,不斷改進,讓紅橋非遺羊肉延續(xù)著最美的百年滋味。 在揚州,吃紅橋羊

        資迅 16 2024-01-28

        在紅橋區(qū)和苑街道,社區(qū)居民賞非遺絕技,做環(huán)保花燈 “過元宵,圖的就是個熱鬧”

        天津北方網訊:“買的買,捎的捎,賣藥糖的又來了!”“哎——新蘸得的———去核紅果大糖堆兒!”當津味吆喝“撞上”元宵佳節(jié),您的兒時回憶是不是又回來了?昨天,紅橋區(qū)和苑街道小劇場里回蕩著曾經在老天津衛(wèi)街頭巷尾常能聽到的商販吆喝聲,非物質文化遺產代表性項目——津味吆

        資迅 10 2024-01-28
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