現(xiàn)如今瀏陽(yáng)非遺項(xiàng)目,瀏陽(yáng)炒米瀏陽(yáng)非遺項(xiàng)目的傳統(tǒng)制作工藝已被列入瀏陽(yáng)非遺項(xiàng)目了瀏陽(yáng)市縣級(jí)非遺項(xiàng)目5彭記醬干 凡是嘗過(guò)彭記醬干的,沒(méi)有一個(gè)不贊不絕口上好黃豆磨漿,制成豆腐片,再加入八角小茴肉桂等幾十種香料熬制多道工序中使得醬干。瀏陽(yáng)夏布非遺科普