1、非文化物質遺產美食有方城燴面柳州螺螄粉北京烤鴨河北驢肉火燒天津煎餅果子1方城燴面 河南的方城燴面和鄭州燴面都被列入河北省非遺美食了省級非遺河北省非遺美食,而在眾多河南人眼中卻認為方城燴面要比鄭州燴面好吃因為方城燴面的湯汁主要是用;在河北
米粉 桂林不僅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圓細爽滑柔韌,具有獨特的風味其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是。最近有消息表明,沙縣小吃制作技藝被擬錄非遺,