德化瓷器素有“東方藝術”之稱, 頗負盛名,港臺及東南亞地區和英美法等博物館民間均有收藏此外,德化窯所制簫笛,明末清初人周亮工在閩山記中所稱色瑩白,式亦精好,但累百枝,無一二合調者,合則聲凄朗德化白瓷非遺;明代德化窯不僅以“象牙白”瓷聞名世界